«Камикадзе» — коктейль с мягким и приятным вкусом
Коктейль «Камикадзе», несмотря на такое грозное название, имеет мягкий приятный вкус и по праву заслужил самые высокие рейтинги у знатоков. Готовиться он из вполне доступных ингредиентов, поэтому, чтобы попробовать его необязательно отправлять в бар, а можно приготовить его у себя дома.
Как появился «Камикадзе»
Точной информации о том, кто конкретно первым смешал этот напиток, не найдено. Однако, известно, что впервые, во второй половине 40-х годов ХХ века, его смогли продегустировать посетители одного из баров, расположенного в Токио. Свое героическое имя коктейль получил в честь японских летчиков, которые шли на смертельный таран, чтобы остановить флот США. После войны его распробовали и европейцы, и американцы.
Есть мнение, что коктейль появился значительно позже, лишь в восьмидесятых, и являлся вариацией другого известного коктейля «Буравчика». А название свое заслужил из-за того, что после нескольких бокалов «Камикадзе» человек чувствовал большой прилив энергии и рвался совершить какой-нибудь подвиг.
Сейчас этот коктейль очень популярен и радует своим изысканным вкусом всех желающих.
Рецепт и различные вариации
Для того чтобы приготовить «Камикадзе» не потребуется особого мастерства и редких компонентов. Классическим рецептом предусмотрены следующие пропорции:
- Водка – 30 мл;
- Апельсиновый ликер – 30 мл;
- Свежевыжатый сок лайма – 30 мл;
- Лед – 100 гр.
Все подготовленные ингредиенты нужно поместить в шейкер и хорошенько встряхнуть. Перелейте содержимое через ситечко в бокал для мартини и украсьте его долькой лайма.
Если вам хочется, чтобы коктейль заиграл цветом, то вместо прозрачного апельсинового ликера используйте «Blue Curasao». Напиток получится роскошного бирюзового цвета, но на классическом вкусе это не отразиться. Пропорции также остаются неизменными. Такая вариация, несомненно, очень популярна и называется «Голубой камикадзе.
Если вам хочется попробовать коктейль «Electric Kamikaze», то помимо используемых в предыдущем рецепте ингредиентов, вам понадобиться апельсиновый ликер «Трипл-сек». В шейкере смешайте по 20 мл. водки, «Blue Curasao», «Трипл-сек», сока лайма и лед, а потом процедите смесь в охлажденный бокал.
Тем, кто предпочитает легкий вариант этого коктейля, можно приготовить «Камикадзе Лайт». Следуйте всем шагам, описанным в классическом рецепте, смешав все ингредиенты в шейкере. Подготовьте высокий бокал, процедите туда смесь из шейкера и влейте газированную воду со вкусом лимона (100 мл. ). Украсьте бокал долькой лимона или лайма.
Если вы готовите «Камикадзе» для себя, то всегда можете изменить пропорции по своему собственному вкусу. Если вам не нравиться цитрусовый вкус, то уменьшите количество свежевыжатого сока. Если вы хотите напиток покрепче – добавьте двойное количество водки или не используйте лед. Коктейль можно наливать и в стопку, выпивая залпом.
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь
